スーパーで見つけた「ココナツスター」というお菓子。
ココナツを固めて焼いたような感じですが、
なぜか食感はモチモチしていています。
そして、、
甘〜〜〜〜〜〜い！（笑）
甘いお菓子やケーキは苦手なのですが、
これはイケる！
昨日は、これを買いに仕事帰りに寄ってしまったくらい（笑）
ココナツの効能は、
むくみ解消、ミネラル、食物繊維、認知機能の改善、
抗菌作用（ラウリン酸という脂肪酸が含まれていて、抗菌、抗ウイルス作用があり、免疫力UPの効果も期待できるそうです。）
ココナツ、昔は苦手だったんですけどね（笑）
しばらくは、このお菓子で仕事の疲れが癒されそうです。
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